餐饮店服务员被要求剪发或扣工资，这合法吗？

餐饮店要求服务员剪发或扣工资不合法。依据《劳动法》，工资应按月支付给劳动者，不得克扣或无故拖欠。若被强制剪发或扣工资，劳动者权益受损，可能面临经济损失和精神压力。
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对此类情况，常见处理方式有投诉与协商。可向劳动监察部门投诉或尝试与用人单位协商。若协商无果，建议及时投诉以维护自身权益。
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不合法。应对方式如下：1.与用人单位沟通，表达不满并寻求解决方案；2.若沟通无果，收集证据，如工资条、劳动合同等；3.向当地劳动监察部门投诉，提交证据；4.等待劳动监察部门调查处理，必要时可寻求法律援助。